Muksun maukkaat jauhelihapihvit

10–12 kpl

  • 400 g naudan paistijauhelihaa
  • 1 prk (200 g) Muksu Puutarhurin lihapataa
  • ½ dl Muksu Täysjyväpuurojauhetta
  • (2 tl kuivattua basilikaa)

Laita uuni lämpiämään 225 asteeseen.

Sekoita kaikki ainekset keskenään kulhossa (esimerkiksi puuhaarukalla) tasaiseksi taikinaksi.

Levitä pellille leivinpaperi. Ota taikinasta kostutetuilla käsillä palasia ja taputtele pihveiksi. Laita pihvit leivinpaperoidulle pellille.

Paista pihvit 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

Vinkki: Tarjoa lisäkkeenä esimerkiksi keitettyä perunaa, porkkanoita tai parsakaalia.

Vinkki: Voit valmistaa taikinasta myös murekkeen. Annostele taikina tällöin voideltuun uunivuokaan (leipävuoka) tai levitä tasaiseksi pötköksi leivinpaperilla päällystetylle uunipellille.