Kalkkuna–maissipihvit

Annoksesta tulee 6–8 pihviä.

  • 200 g kalkkunan jauhelihaa
  • 2 dl Muksu Riisipuurojauhetta
  • 1 prk (125 g) Muksu Kalkkunaa, maissia ja bataattia
  • 1 muna
  • (ripaus basilikaa, valkopippuria)

Sekoita kaikki ainekset yhteen ja anna taikinan turvota noin puoli tuntia. Pyörittele pihveiksi ja laita uunipellille. Paista läpikypsäksi 200 asteessa noin puoli tuntia, uunista riippuen. Tarjoile esimerkiksi riisin ja kasvisten kera.

Halutessasi voit maustaa pihvit yrteillä tai esimerkiksi tomaattisella salsakastikkeella.