Kesäwok

4 annosta 250 g nuudeleita 3 porkkanaa (2 varhaissipulia varsineen) 2 tl kasviöljyä 300 g maustamattomia broilerin fileesuikaleita 2–3 dl herneitä tai paloiteltuja sokeriherneenpalkoja Kastike: 1 prk (125 g) Muksu…

Lue lisää

Kalakeitto

4–5 annosta 1 iso porkkana 4 keskikokoista perunaa 50 g purjoa (n. 10 cm pituinen pätkä) pala juuriselleriä (n. 50 g) ½ l vettä 250 g valmiiksi kuutioitua pakastekalaa (esim….

Lue lisää

Mehevä tofu–kasvispata

4 annosta 2 porkkanaa 3 keskikokoista perunaa tai 1 iso bataatti (n. 200 g) noin 20 cm pala purjoa 1 pieni kesäkurpitsa (n. 200 g) 1 parsakaali (n. 250–300 g)…

Lue lisää

Muksun maukkaat jauhelihapihvit

10–12 kpl 400 g naudan paistijauhelihaa 1 prk (200 g) Muksu Puutarhurin lihapataa ½ dl Muksu Täysjyväpuurojauhetta (2 tl kuivattua basilikaa) Laita uuni lämpiämään 225 asteeseen. Sekoita kaikki ainekset keskenään…

Lue lisää

Kalkkuna–maissipihvit

Annoksesta tulee 6–8 pihviä. 200 g kalkkunan jauhelihaa 2 dl Muksu Riisipuurojauhetta 1 prk (125 g) Muksu Kalkkunaa, maissia ja bataattia 1 muna (ripaus basilikaa, valkopippuria) Sekoita kaikki ainekset yhteen…

Lue lisää